 ディナーの例
毎日同じものか、気分に応じて変更してください。
• マス175gの網焼きに茹でた新じゃが 100g、蒸したアスパラガス 4 本、フレッシュレモンの 4 つ切り1個を添えていただく。チョコレートムース(小)1個。
• 卵 2 個、トマトのスライス1枚、低脂肪チェダーチーズのおろしたもの 25gが入ったオムレツにグリーンサラダ(無制限)。いちご 100g に低脂肪ヨーグルト 75g を上にかける。
• 炊いたブラウンライス 50g(乾燥時の重さ)、たまねぎ(小)半分のみじん切り、トマトのみじん切り 1 個、マッシュルームのみじん切り 25g のピーマン(種抜き、150g)詰めを作る。焼き皿にこのピーマン詰めを縦に置いて(少量の水と共に) 180 度のガスオーブンで 30 分焼く。茹でたスイートコーン 75g、グリーンサラダ(無制限)と共にいただく。フルーツシャーベット 50g、ラズベリーのトッピング 175g。
• 鶏の胸肉 150g(皮なし)と薄切りマッシュルーム 25g をローズマリーのみじん切りティースプーン 1 杯とレモンジュースで味付けしたものをフォイルで包んでガスオーブン 220 度で 20~25 分焼く。炊いたブラウンライス 50g (乾燥時の重さ)と蒸したブロッコリー 100g を添えていただく。桃 1 個。
• 茹でた全粒パスタ 100g (乾燥時の重さ)とパスタソース 100g におろしたパルメザンチーズ(ティースプーン 1 杯)を上にかけていただく。フレッシュフルーツサラダ 175g
• ラムの薄切りの網焼き 2 枚とミントソース(ティースプーン 2 杯)に茹でたエンドウ 100g と茹でたじゃがいも 100g を添えていただく。フレッシュパイナップルのスライス 2 枚
• 低脂肪ポークソーセージの網焼き 2 本(小)にマッシュポテト(牛乳入り) 100g、茹でたエンドウ 100g を添えていただく。バニラアイスクリーム 25g に水で溶いたフルーツゼリー 75g を上からかけていただく。
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